お弁当のマンネリ解消！人気「なす」の作り置きおかずで彩り豊かに
毎日のお弁当作り、献立に悩んでいませんか？特に、彩り豊かで栄養バランスも良く、しかも「作り置き」できるおかずは、忙しい毎日を送る私たちにとって強い味方ですよね。 今回は、そんなお弁当おかずの強い味方、 「なす」を使った人気の作り置きレシピ をご紹介します！なすは、油との相性が抜群で、味が染み込みやすく、さらに冷凍保存もできる万能野菜。加熱することでとろとろの食感になり、お弁当に入れても美味しくいただけますよ。 なすがお弁当の作り置きに大人気の理由 なぜなすがお弁当の作り置きおかずとしてこんなにも人気なのでしょうか？その魅力を見ていきましょう。 1. 味が染み込みやすい！ なすはスポンジ状の構造をしており、調味料をよく吸い込みます。そのため、短時間でしっかりと味が染み込み、冷めても美味しくいただけます。お弁当にぴったりの特徴ですね。 2. 彩り豊かで食欲をそそる！ 紫色の皮が鮮やかで、お弁当の彩りにも貢献します。他の食材と組み合わせることで、見た目にも楽しいお弁当に仕上がります。 3. レンジ調理もOK！簡単・時短で調理できる 「なす お弁当 作り置き レンジ」と検索する方も多いように、なすは電子レンジでの加熱調理も可能です。火を使わずに手軽に作れるので、忙しい朝やちょっとした隙間時間にもぴったりです。 4. 冷凍保存も可能で日持ちする 調理方法によっては、冷凍保存も可能です。「なす お弁当 作り置き 冷凍」ができるのは、忙しい時にまとめて作っておきたい方にとって大きなメリットです。 5. 肉や他の野菜とも相性抜群！ 豚肉やひき肉、ピーマン、玉ねぎなど、様々な食材と組み合わせることで、バリエーション豊かなおかずが作れます。メインにも副菜にもなる優れものです。 【人気レシピ厳選！】なすのお弁当作り置きおかず それでは、お弁当にぴったりのなすの人気作り置きレシピをいくつかご紹介します。「なす 人気レシピ 作り置き」を叶える、簡単で美味しいレシピばかりですよ！ 1. なすの味噌炒め（定番人気！） 「なす お弁当 作り置き 味噌」は、やはり外せません！甘辛い味噌味がなすにしっかり染み込み、ご飯が進む一品です。 材料 ：なす、豚こま切れ肉（またはひき肉）、ピーマン（あれば）、サラダ油、合わせ調味料（味噌、砂糖、みりん、醤油、酒、水） 作り方 ： なすは乱切り、ピーマンは細切りに...